Krastavost krompirja

Streptomyces scabies

Kratek odgovor

Krastavost krompirja se kaže kot groba, skorjasta ali plutovinasta razjeda na površini gomoljev. Pridelka ne zmanjša močno, a poslabša kakovost in skrajša skladiščenje. Povzroča jo talna bakterija, zato pomagajo kolobar, uravnotežena tla in izogibanje svežemu hlevskemu gnoju.

Krastavost krompirja — ponazoritev značilnih sprememb na rastlini — ilustrativni AI prikaz, ni zanesljiva diagnostična fotografija; ustvarila umetna inteligenca. — **Ilustrativni AI prikaz** — ni zanesljiva diagnostična fotografija; za prepoznavo preverite strokovne vire · kako nastaja

Simptomi

Grobe, skorjaste ali plutovinaste pege na gomoljih
Pege so suhe in pluteče, ne gnile in ne vlažne
Ob močnem napadu se skorja razpoka in gomolj se grudi
Izrazitejša je na suhih, peščenih tleh
Krastavi gomolji se slabše skladiščijo in so manj kakovostni

Vzroki in pogoji

Talna bakterija Streptomyces scabies
Suha in peščena tla med razvojem gomoljev
Svež hlevski gnoj ali nekompostiran rastlinski material
Sadilni krompir z okuženo površino
Višji pH tal (nad okoli 7)

Kako prepoznati

Krastavost je suha, plutovinasta razjeda, ki se ne širi v notranjost kot gniloba. Od rizoktonije se razlikuje po tem, da ni temnih, trdih sklerocijev na površini in v tleh okoli gomolja; od krompirjevega raka pa po tem, da ne nastanejo bradavičaste tvorbe, ampak le skorjaste pege.

Preprečevanje

Kolobar z žiti in travami, ki niso gostitelji
Uporaba zrelega komposta, ne svežega hlevskega gnoja
Ohranjanje pH tal v zmernem razponu (okoli 5,5–6,5)
Zdravo sadilno seme iz preverjenega vira
Zalivanje v sušnih obdobjih, da se gomolji ne razvijajo v presuhi zemlji

Ukrepi

Vrstni red ukrepov je vedno enak: najprej preprečevanje in mehanski ukrepi, šele nato biološki in sredstva.

Mehanski ukrep: Močno krastave gomolje odstranimo in uporabimo le za hrano, ne za saditev
Preprečevanje: Za naslednjo sezono uporabimo zdravo sadilno seme in na isto mesto ne sadimo krompirja
Biološki ukrep: V tla vgradimo zrel kompost in po potrebi posejemo zeleno gnojilo
Sredstvo za varstvo rastlin: Kemična sredstva niso smiselna; preverite le dovoljena sredstva v registru
Krastavosti v tleh ne odpravimo s sredstvi. Dovoljena sredstva in načine uporabe preverite v uradnem registru (FITO-info, UVHVVR).

Zakaj so tla pomembnejša od gomolja

Bakterija živi v tleh in vstopa v gomolj skozi povrhnjico, predvsem kadar so tla suha in topla. Zato je krastavost pogostejša na peščenih tleh in v sušnih poletjih. Pomembno je tudi ravnovesje hranil: svež hlevski gnoj in nekompostiran material bakteriji ustrezata, zrel kompost pa tla naredi bolj uravnotežena.

Krastavost ni gniloba

Krastave pege ostanejo na površini in se ne širijo v notranjost gomolja. Zato krastavih gomoljev ni treba zavreči — uporabimo jih za hrano, le za saditev niso primerni, ker bi bolezen prenesli naprej. Pri skladiščenju jih ločimo od zdravih, ker se na razpokah lažje naselijo druge gnilobe.

Kolobar in zelena gnojila

Krompirja ne sadimo več let na isto mesto. Med njim posejemo žita ali trave, ki niso gostitelji te bakterije, in tla izboljšujemo z zrelim kompostom. V sušnih obdobjih gredico zalivamo, saj se gomolji v presuhi zemlji krastavijo bolj.

Pojavlja se na

Sorodne vsebine

Viri

Priporočila za pridelavo krompirja, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin, Republika Slovenija