Domači vrt

Krompir

Krompir ne mara apnenih in preveč težkih tal. Najbolje uspeva v kolobarju, kjer ni rasel drug krompir ali paradižnik vsaj tri leta. Gomolje sadimo v dovolj globoke jarke in jih po potrebi osipamo.

Kratek odgovor

Krompir sadimo iz predkaljenih gomoljev od marca do aprila, obiramo pa od julija, ko listje propade. Potrebuje rahla, kisla tla, sonce in redno zalivanje; v vlažnih letih ga najbolj prizadeneta krompirjeva plesen in koloradski hrošč.

Krompir (Solanum tuberosum) — ponazoritev rastline — AI prikaz, ustvarila umetna inteligenca.
Slika, ustvarjena z umetno inteligenco — ni resnična fotografija · kako nastaja

Solanum tuberosum

Zakaj sta kolobarjenje in tla posebej pomembna

Krompir je občutljiv na razmere v tleh. V težkih, zbiteh in mokrih tleh gomolji gnijejo, v apnenih pa se pojavijo težave s hranili. Ker ga napada isti povzročitelj kot paradižnik, se krompirja ne vrne na isto gredo več let in ga ne sadimo ob paradižnik.

Predkaljenje gomoljev

Gomolje pred saditvijo postavimo na svetlo in hladno mesto, kjer poženejo kratke, močne izrastke. Predkaljeni gomolji rastejo hitreje in običajno dajo večji pridelek. Predolgi, bledi izrastki se ob saditvi zlomijo in nimajo pravega učinka.

Osipavanje in zalivanje

Osipavanje pomeni, da zemljo dvignemo okoli stebla. S tem zaščitimo gomolje pred svetlobo in povečamo prostor, v katerem se razvijajo. Zalivanje naj bo redno, saj izmenjavanje suše in obilne vode povzroča razpoke in nepravilno oblikovane gomolje.

Dve glavni nevarnosti

Krompirjeva plesen v vlažnem in hladnem vremenu uniči listje v nekaj dneh. Saditev na zračnem mestu in spremljanje opozoril kmetijske službe pomagata, da se bolezen ugotovi dovolj zgodaj.

Koloradski hrošč in njegove ličinke se hranijo z listjem in lahko rastline popolnoma olistijo. Najprej pobiramo hrošče in ličinke ter jajčne kopice ročno, ker je to na domačem vrtu najučinkovitejše.

Kaj saditi poleg

Pri združevanju rastlin je treba ločevati med preverjenimi in ljudskimi trditvami. Zato je pri vsaki navedena raven dokazov.

  • Fižol — Dobra soseda, raven dokazov: verjetno. Občasno naveden kot ugodna kombinacija zaradi različnih potreb po hranilih.
  • Paradižnik — Slaba soseda, raven dokazov: preverjeno. Obe vrsti napada isti povzročitelj krompirjeve plesni, zato saditev skupaj pospeši širjenje bolezni.

Pogosta vprašanja

Kdaj sadimo krompir?

Od marca do aprila, ko so tla toliko topla, da gomolji začnejo brsteti. Predkaljeni gomolji dajo zgodnejši in večji pridelek. Prezgodnja saditev v mrzla tla podaljša kalitev in poveča tveganje za gnilobo.

Zakaj je krompir zelen?

Zeleni deli gomolja so posledica izpostavljenosti svetlobi. V njih nastaja solanin, ki je zdravju škodljiv. Zelenih delov ne uživamo in gomoljev ne puščamo na svetlobi.

Kako shranimo krompir?

V temnem, hladnem in zračnem prostoru. Izločimo poškodovane in zelene gomolje, ker ti okužijo zdrave.

Bolezni, škodljivci in recepti

Sorodne vsebine

Viri

  1. Priporočila za pridelavo krompirja, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
  2. Opozorila o pojavu krompirjeve plesni, Agencija Republike Slovenije za okolje

Smemo meriti obiske?

S privolitvijo bi obiske merili z orodjem Google Analytics 4. To v vaš brskalnik shrani piškotka _ga in _ga_…. Dokler ne izberete, se meritvena koda ne naloži in noben podatek ne gre h Googlu. Več v politiki piškotkov.

Kaj to pomeni?