Sadovnjak

Gnojenje sadnega drevja

Vodnik pojasni, zakaj preveč dušika škoduje, kako izkoristimo zrel kompost, kje so korenine in kako gnojimo glede na starost ter pridelek. Pokaže tudi, zakaj ima borovnica posebne zahteve in kdaj gnojenje odložimo.

Opraševanje sadnega drevja

Vodnik pojasni razliko med samooprašnimi in tujeoprašnimi vrstami, pomen opraševalnih sort in čas cvetenja, vlogo čebel, divjih čebel in bumbarjev ter vpliv vremena na kakovost pridelka.

Popoln vodič za gojenje borovnic

Vodič vodi korak za korakom od priprave kislega rastišča in substrata za vresovke prek sajenja, nege z nekarbonatno vodo in gnojenja do reza, reševanja težav ter obiranja in shranjevanja pridelka.

Popoln vodič za gojenje fig

Procesni vodič od izbire tople lege in sajenja prek reza in zimske zaščite do obiranja in shranjevanja fig. Poudarek je na odcednih tleh, zmernem gnojenju in zaščiti pred mrazom.

Popoln vodič za gojenje jablane

Vodič zajema načrtovanje in sajenje jablane, rez in vzgojo oblike krošnje, opraševanje ter nego skozi sezono. Poudarek je na izbiri sorte, gradnji rodnega ogrodja in pravočasnem obiranju ter shranjevanju jabolk.

Popoln vodič za gojenje kakija

Procesni vodič od izbire najtoplejše lege in sajenja prek reza in opraševanja do obiranja in shranjevanja kakija. Poudarek je na dolgi topli jeseni, dozorevanju plodov in zmernem gnojenju.

Rez sadnega drevja

Vodnik razloži razliko med zimsko in poletno rezo, oblikovanje mladega drevesa, gradnjo rodnega ogrodja, zračnost krošnje in higieno orodja, s poudarkom na posebnostih jablan, hrušk, češenj in sliv.

Borovnica

Vaccinium corymbosum

Vrtna borovnica zahteva kisla tla s pH od 4,5 do 5,5, zato je brez priprave primernega substrata ne moremo saditi v navadno vrtno zemljo. Sadimo jo spomladi ali jeseni, obiramo pa od junija do avgusta.

Breskev

Prunus persica

Breskev rodi na enoletnih poganjkih, zato je redna rez nujna za vsakoleten pridelek. Je občutljiva na mraz in pozno slano, rada pa ima sonce, topla in odcedna tla. Obiramo jo julija in avgusta.

Češnja

Prunus avium

Češnja je sadno drevo, ki obrodi zgodaj poleti. Potrebuje toplo, zavetno lego in pogosto opraševalno sorto. Plodove obiramo s pecljem od junija do julija in jih zaščitimo pred ptiči.

Figa

Ficus carica

Figa je toploljubna trajnica, ki pri nas zanesljivo uspeva predvsem na Primorskem. Sadimo jo spomladi, obira pa se od avgusta do oktobra. Zahteva sonce, odcedna tla in zaščito pred hudo zimo.

Hruška

Pyrus communis

Hruška je dolgoživa sadna trajnica, ki jo sadimo jeseni ali zgodaj spomladi. Za dober pridelek potrebuje opraševalno sorto v bližini, sonce in globoka, dobro odcedna tla. Opiramo od avgusta do oktobra, odvisno od sorte.

Jablana

Malus domestica

Jablana je trajnica, ki jo sadimo jeseni ali zgodaj spomladi. Prvi pridelek da po nekaj letih, polnega pa po desetih. Potrebuje sonce, globoka tla in redno rez; brez rezi krošnja postane pregosta in rodnost upade.

Jagoda

Fragaria × ananassa

Jagoda je trajnica, ki jo sadimo avgusta in septembra, prvi poln pridelek pa da v naslednjem letu. Potrebuje sonce, humusna in odcedna tla ter stalno vlago; najbolj jo ogrožata zastajanje vode in gniloba plodov.

Kaki

Diospyros kaki

Kaki je toploljubno sadno drevo, ki uspeva na Primorskem in v najtoplejših legah notranjosti. Sadimo ga spomladi, obiramo pa pozno jeseni, ko plodovi dozorijo ali vsaj zmehčajo.

Malina

Rubus idaeus

Malina je trajnica, ki jo sadimo jeseni ali zgodaj spomladi. Potrebuje oporo, ki jo postavimo že ob sajenju. Rodi na poganjkih prejšnjega leta, zato po obiranju odstranimo odslužene dvoletne poganjke. Obiramo od junija do septembra.

Marelica

Prunus armeniaca

Marelica je toploljubno sadno drevo, ki cveti zelo zgodaj, zato jo najpogosteje prizadene pozna spomladanska slana. Najbolje uspeva v zavetrni, topli legi. Sadimo jo jeseni ali marca, obiramo pa junija in julija.

Ribez

Ribes rubrum

Ribez je trajni grm, ki ga sadimo jeseni ali zgodaj spomladi. Opore praviloma ne potrebuje, a ga oblikujemo z redno rezjo, pri kateri odstranjujemo najstarejše veje. Obiramo od junija do avgusta, pridelek pa se veča z leti.

Robida

Rubus fruticosus

Robida je trajnica, ki potrebuje oporo in redno rez. Rodi na dvoletnih poganjkih, zato po obiranju odstranimo odslužene poganjke in pustimo mlade. Obiramo jo od julija do septembra; obstajajo trnjeve in breztrnje sorte.

Sliva

Prunus domestica

Sliva je manj zahtevno sadno drevo, ki uspeva v večini Slovenije. Sadimo jo jeseni ali zgodaj spomladi, obiramo pa od avgusta do septembra. Pomembna je izbira sorte, redčenje plodičev in varstvo pred listnimi ušmi, ki prenašajo šarko.