Fižolov žižek

Simptomi

• Okrogle izvrtine v shranjenem zrnju fižola
• Zrna, ki so od znotraj izjedena in se drobijo
• Belkaste ličinke ali bube v notranjosti zrna
• Drobni rjavi hrošči, ki se premikajo po posodi
• Semenski fižol, ki ni več kaliv

Vzroki in pogoji

• Hrošči Acanthoscelides obtectus v shranjenem zrnju
• Jajčeca, odložena na suho zrnje ali v razpoke
• Topel in vlažen prostor, kjer se razvije več rodov na leto
• Ostanki starejših zalog v posodah in shrambi

Kako prepoznati

Napad najprej opazimo na shranjenem zrnju. Zrna postanejo luknjičava, v njih najdemo okrogle izvrtine, ob močnem napadu pa je zrnje izjedeno in spremenjeno v drobtine. Če zrno razlomimo, vidimo ličinko ali bubo, pozneje pa tudi odraslega hrošča. Hrošči se ob vznemirjenju rade premikajo in lahko preletijo v sosednje posode. Od drugih škodljivcev shrambe ga ločimo po tem, da napada predvsem fižol, v manjši meri pa tudi grah in nekatere druge stročnice.

Preprečevanje

• Zrnje pospravimo zrelo in čim bolj suho
• Pred shranjevanjem ga temeljito posušimo
• Shranjujemo ga v čiste, suhe in tesno zaprte posode
• Shramba naj bo hladna, suha in brez ostankov starejših zalog
• Semenski fižol hranimo ločeno od preostalih zalog

Ukrepi

Vrstni red ukrepov je vedno enak: najprej preprečevanje in mehanski ukrepi, šele nato biološki in sredstva.

1. Preprečevanje: Zrnje dobro posušimo in shranimo v hladno, suho shrambo
   Vlaga je glavni zaveznik žižka, saj omogoča razvoj ličink in gliv.
2. Mehanski ukrep: Zamrznemo zrnje, nato pa ga preselimo v hladno in suho shrambo
   Suho zrnje nekaj dni hranimo v zamrzovalniku, s čimer uničimo ličinke, bube in jajčeca.
3. Mehanski ukrep: Zaloge redno pregledujemo in napadena zrna takoj izločimo
   Napaden del ločimo od zdravih zalog, posode pa očistimo.
4. Biološki ukrep: Ohranjamo čisto shrambo in se izogibamo širokospektralnim sredstvom
   Naravni sovražniki so v shrambi redki, zato jih ne gre precenjevati; s čisto shrambo jim ne jemljemo možnosti.
5. Sredstvo za varstvo rastlin: Ob večjem napadu se pozanimamo o dovoljenih sredstvih
   Sredstva za shrambo so strogo regulirana; če jih sploh obravnavamo, le v skladu z uradnim registrom (FITO-info, UVHVVR) in navodili na etiketi.

Škodljivec shrambe, ne polja

Fižolov žižek je droben hrošč, ki v vrtu ne dela škode na polju. Odrasli so jajčasti, rjavi do sivkasti in imajo po krilih svetlejše pege. Na rastlinah fižola v času rasti jih navadno ne opazimo; hrošči se lotijo zrnja šele takrat, ko je to zrelo in pospravljeno. Zato je fižolov žižek predvsem škodljivec shrambe in ne polja.

Hrošči lahko preidejo iz starejših zalog na zrelo zrnje na polju tik pred spravilom, a glavno škodo naredijo v shrambi. Samice odlagajo jajčeca na suho zrnje ali v razpoke, iz jajčec pa se izležejo ličinke, ki se zavrtajo v notranjost. Tam se hranijo in razvijajo, zato je zrnje od znotraj izjedeno, čeprav je na pogled sprva videti celo. Razvoj poteka hitro tudi pri sobni temperaturi, v toplem prostoru pa se lahko zvrstijo številne generacije v enem letu.

Kako prepoznamo napad v zrnju

Napad najprej opazimo na shranjenem zrnju. Zrna postanejo luknjičava, v njih najdemo okrogle izvrtine, ob močnem napadu pa je zrnje izjedeno in spremenjeno v drobtine. Če zrno razlomimo, vidimo ličinko ali bubo, pozneje pa tudi odraslega hrošča. Hrošči se ob vznemirjenju radi premikajo in lahko preletijo v sosednje posode.

Fižolov žižek napada predvsem fižol, v manjši meri pa tudi grah in nekatere druge stročnice. Najbolj so ogrožene velike zaloge domačega zrnja, ki se hranijo dlje časa, in semenski fižol, namenjen za naslednjo setev. Zato je pregled zalog pomemben prav pri pridelku, ki ga nameravamo shraniti za seme.

Kako zrnje zaščitimo

Preprečevanje se začne že ob spravilu. Zrnje pospravimo, ko je zares zrelo in čim bolj suho, nato pa ga pred shranjevanjem dobro posušimo. Vlaga je glavni zaveznik žižka, saj omogoča razvoj ličink in gliv. Shranjujemo ga v čiste, suhe in tesno zaprte posode, v hladnem in suhem prostoru. Preden ga damo v posode, pazimo, da v njih ni ostankov starejših zalog, saj se žižek rad skriva prav v njih.

Za majhne količine, zlasti semenski fižol, se dobro obnese zamrzovanje. Suho zrnje nekaj dni hranimo v zamrzovalniku, s čimer uničimo morebitne ličinke, bube in jajčeca, nato pa ga shranimo v hladnem in suhem prostoru. Zalog nikoli ne shranjujemo v toplih, vlažnih in temnih kotih, kjer se žižek najbolje razvija. Zrnje redno pregledujemo; če opazimo izvrtine ali žive hrošče, napaden del takoj izločimo in ločimo od zdravih zalog, posode pa očistimo.

Naravni sovražniki v shrambi so redki, zato je ob večjem napadu smiselna predvsem temeljita higiena prostora in pravočasna poraba ali zavrženje napadenih zalog. Kemična sredstva za shrambo niso del običajne domače prakse in so strogo regulirana; če jih sploh obravnavamo, le v skladu z uradnim registrom (FITO-info, UVHVVR) in navodili na etiketi. Za domače zaloge je najzanesljivejša kombinacija suhega, hladnega skladišča, zamrzovanja in rednega pregledovanja.