Kaj sejemo in sadimo avgusta

Avgust je hkrati žetev in nova setev

Avgusta je vrt videti poln in hkrati opravljen. V resnici se prav zdaj odloči, kaj bomo jedli pozno jeseni in spomladi. Če v vročini odlašamo s setvijo, sadike vzklijejo prepozno, rastline pa v hladne dni ne razvijejo dovolj mase. Zato je avgust mesec, v katerem obiranje in setev tečeta vzporedno, vsako opravilo pa je treba vključiti v dnevni ritem.

Setev za jesen in zimo

Motovilec in špinača sta kulturi hladnejšega dela leta. V toplih tleh kalita hitro, zato ju avgustovska setev postavi v ugodno rast, ki se nadaljuje v hladnejše dni. Pomembno je, da tla pred setvijo dobro navlažimo; na presuhem, soncu izpostavljenem površju kalitev zastane, mlade rastline pa ovenejo že v prvih dneh. Tudi rahlo zasenčenje pomaga, da setev v vročini ne propade.

Radič in solata, posejana avgusta, dajeta pridelek jeseni. Pri solati velja izbrati sorte, odporne na nizke temperature, ker lahko ob zgodnji zmrzali propade. Za zimsko rabo je priporočljiva zelena solata, ki v zaščitenem prostoru dozori pozneje kot na prostem.

Rukola in redkvica sta hitra rešitev, ko želimo prazno gredo zapolniti v nekaj tednih. V vlažni, hladnejši jeseni uspevata bolje kot v poletni vročini, zato je avgustova setev zanju pravi trenutek.

Korenje sejemo le v toplejših legah. Do zmrzali potrebuje dovolj rasti, sicer ostane tanko. V hladnejših krajih je varneje, da ga posejemo konec julija, ali pa setev prepustimo prihodnji sezoni in raje izberemo hitre kulture.

Sajenje jagod

Avgust je čas za nove nasade jagod. Rastline, posajene zdaj, imajo do zime dovolj časa, da se ukoreninijo, spomladi pa zacvetijo in dajo prvi pridelek. Sadimo jih v tla, bogata s humusom, na mesto, kjer prej niso rasle plodovke. Zastirka med vrstami ohranja vlago in preprečuje, da bi plodovi ležali na mokri zemlji.

Obiranje in sprotno delo

Zdaj obiramo paradižnik, papriko, kumare in bučke, zgodnja jabolka in hruške, slive ter fižol in koruzo. Pri paradižniku sproti odstranjujemo liste pod zadnjim plodom, da sonce lažje doseže plodove in se ti hitreje obarvajo. Ob tem odstranimo tudi obolele liste, da se okužba ne širi. Pri malinah porežemo odcvele poganjke. Predelava paradižnika se navadno začne prav avgusta, zato je treba sproti vlagati, zamrzovati ali kuhati omake, dokler je pridelek svež.

Napake, ki jih avgusta najbolj boli

Najpogostejša napaka je prepozna setev; rastline, posejane septembra, pogosto ne dozorijo dovolj. Druga je setev v suha tla brez zalivanja. Tretja je močno gnojenje z dušikom jeseni, ki spodbudi mehko rast, ki jo zmrzal uniči. Tudi prazne grede, ki ostanejo gole, so napaka, ker se hranila izpirajo; bolje jih je zastreti.

Razmere se med pokrajinami precej razlikujejo. Na Primorskem je jesen dolga in mila, zato je setev lahko poznejša, v osrednji Sloveniji je treba računati na zgodnejšo zmrzal, v alpskih dolinah pa slana lahko pride že septembra. Kdor se ravna po svoji legi in ne po koledarju na splošno, naredi najmanj napak.