Korenje

Daucus carota

Zakaj so tla pomembnejša od gnojenja

Korenje je korenina, zato je kakovost pridelka neposredno odvisna od tega, kaj je pod zemljo. Zbita, plitka tla z večjimi kamni pomenijo razvejane in izkrivljene korenine. Najbolje je gredico prej pripraviti globoko, dodati kompost iz prejšnje sezone in se izogniti svežemu gnoju.

Setev

Sejemo na razdaljo približno 1 cm v vrsti, v vrstah 25 cm narazen. Ker kali počasi, je običajna praksa, da korenje sejemo skupaj s hitro kalivimi vrstami (npr. redkvico), ki označijo vrsto in prekrijejo tla.

Po vzniku je treba redčiti. To je najbolj nepriljubljeno, a najbolj potrebno opravilo pri korenju: brez redčenja ostanejo vse korenine majhne.

Časovni načrt in skladiščenje

Za sprotno rabo sejemo večkrat zaporedoma od pomladi do sredine poletja. Za zimsko shrambo sejemo pozneje, obiramo pa pred hujšo zmrzaljo. Korenje dobro prezimi v kleti v vlažnem pesku, kjer ostane trdo več mesecev.

Kaj saditi poleg

Pri združevanju rastlin je treba ločevati med preverjenimi in ljudskimi trditvami. Zato je pri vsaki navedena raven dokazov.

• Solata — Dobra soseda, raven dokazov: verjetno. Različen čas rasti in plitve korenine solate pustijo korenju dovolj prostora.
• Čebula — Dobra soseda, raven dokazov: ljudska trditev. Pogosto navedena kombinacija zaradi vonja, ki naj bi motil koreninsko muho. Dokazi so šibki in jih ne navajamo kot zanesljivo zaščito.
• Koprc — Slaba soseda, raven dokazov: ljudska trditev. Koprc naj bi zaviral rast; trdnih dokazov ni.