Rez sadnega drevja
Vodnik razloži razliko med zimsko in poletno rezo, oblikovanje mladega drevesa, gradnjo rodnega ogrodja, zračnost krošnje in higieno orodja, s poudarkom na posebnostih jablan, hrušk, češenj in sliv.
Kratek odgovor
Rez usmerja rast in rodnost. Zimski rez oblikuje ogrodje, poletni redči poganjke in sprošča svetlobo do plodov. Režemo zmerno, ob pravem času in z razkuženim orodjem; premočan rez poganja bujen les brez plodov.
Zakaj je rez potrebna
Rez sadnega drevja ni le obrezovanje odvečnih vej. Z njo usmerjamo rast in rodnost, obenem pa ohranjamo krošnjo zračno in zdravo. Preveč gosta krošnja zadržuje vlago, sence ovirajo zorenje plodov, bolezni pa se v njej hitreje širijo.
Rez vedno prilagodimo vrsti, starosti in bujnosti drevesa. Kar velja za jablano, ni nujno prav za breskev, ki rodi na enoletnih poganjkih in zato potrebuje redno, vsakoletno rez.
Zimska rez
Zimski rez izvajamo, ko drevo miruje, torej od pozne jeseni do zgodnje pomladi, vendar ne ob močni zmrzali. Takrat je drevo pregledno, rane pa se pozdravijo, preden se prebudi rast.
Zimski rez je odločnejši: z njim oblikujemo ogrodje, odstranjujemo poškodovane, križajoče in navznoter rastoče veje ter skrajšujemo prevladujoče poganjke. Pazimo, da ne odstranimo preveč naenkrat. Močan rez spodbudi bujno rast, ki namesto plodov poganja les.
Poletna rez
Poletni rez je milejši in usmerjen v rodnost. Izvajamo ga v rastni dobi, običajno od junija do avgusta. Z njim redčimo poganjke, skrajšujemo prebujne voditelje in odstranjujemo iz notranjosti krošnje tisto, kar jemlje svetlobo plodovom.
Prednost poletnega reza je, da se drevo nanj odzove z manj bujno rastjo kot pozimi. Zato je priporočljiv pri močneje rastočih drevesih in pri tistih, ki jih želimo umiriti.
Oblikovanje mladega drevesa in rodno ogrodje
Prva leta po sajenju gradimo ogrodje. Izberemo tri do štiri dobro razporejene, pod kotom rastoče veje, ki bodo nosile prihodnji rod. Preostale odstranimo ali skrajšamo. Cilj je odprta krošnja brez zagušene sredine.
Rodno ogrodje gradimo postopno. Namesto da vsaki veji pustimo prosto rast, spodbujamo kratke poganjke, ki nosijo plodove. Vsako leto odstranimo del starega lesa in sprostimo prostor za novega. Pri tem pomaga tudi redčenje, s katerim preprečimo, da bi drevo rodilo preveč drobnih plodov.
Pri češnji in slivi pazimo
Češnja in sliva slabo prenašata velike rane, zato pri njima režemo previdno in v manjših korakih. Večje veje odstranimo čim manj, raje jih skrajšamo postopoma skozi več let. Rane po možnosti pustimo, da se zacelijo same, brez nepotrebnega mazanja.
Orodje in higiena
Ostri in čisti nož, škarje ali žaga režejo gladko, razcefrani robovi pa so vstop za bolezni. Med drevesi orodje razkužimo, da preprečimo prenos bolezni z enega drevesa na drugo. To je posebej pomembno v sadovnjaku z več vrstami, kjer se bolezni, kot je listna pegavost, rade ponovijo.
Pogoste napake
Najpogostejša napaka je premočan rez, ki drevo zažene v bujno rast brez plodov. Druga je neenakomeren rez, ki pusti krošnjo gosto na eni strani in prazno na drugi. Tretja je rezanje ob napačnem času. Pri boleznih in škodljivcih se ne opiramo na posamezna sredstva, temveč na navodila iz uradnega registra.
Pogosta vprašanja
Kdaj je najboljši čas za zimski rez?
Ko drevo miruje, od pozne jeseni do zgodnje pomladi, vendar ne ob močni zmrzali in ne tik pred brstenjem. Takrat je drevo pregledno in rane se zacelijo, preden se prebudi rast.
Zakaj je poletni rez drugačen od zimskega?
Poletni rez je milejši in usmerjen v rodnost. Drevo se nanj odzove z manj bujno rastjo kot pozimi, zato je primeren za umirjanje močno rastočih dreves in za sproščanje svetlobe do plodov.
Koliko lahko odstranim naenkrat?
Zmerno. Če odstranimo prevelik delež krošnje, drevo poganja bujne, mehke poganjke brez plodov. Bolje je rezati postopoma skozi več let, posebno pri češnji in slivi, ki slabo prenašata velike rane.
Povezane rastline
Sorodne vsebine
Viri
- Nasveti za rez in nego sadnega drevja, Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije
- Varstvo rastlin in register fitofarmacevtskih sredstev, Uprava Republike Slovenije za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin