Čebula

Allium cepa

Setev ali čebulček

Čebulo lahko sejemo iz semena ali sadimo čebulček. Setev iz semena je cenejša, sajenje čebulčka pa zanesljivejše in hitrejše. Za domači vrt je čebulček običajno boljša izbira, saj daje rednejši pridelek in manj težav s plevelom v začetni fazi.

Zakaj brez svežega gnoja

Čebula je občutljiva na preveč dušika. Na sveže gnojenih tleh zraste veliko listja, gomolji pa ostanejo majhni in se slabo shranjujejo. Tudi gnojenje z dušikom v drugi polovici rasti podaljša rast in podre kakovost gomoljev. Svež gnoj poleg tega privablja čebulno muho, katere ličinke vrtajo v gomolje in jih izvotlijo.

Kdaj je zrela

Zrelost prepoznamo po tem, da listje polegne in se vrhovi posušijo. Pobiranje načrtujemo v suhem vremenu. Čebulo, ki jo pustimo v mokri zemlji, pogosto doleti gniloba.

Sušenje in shranjevanje

Sušenje je pomembnejše od samega obiranja. Čebulo pustimo na zračnem in suhem mestu toliko časa, da se zunanje lupine popolnoma posušijo. Šele nato gre v shrambo. Če jo shranimo vlažno, se hitro pojavi siva plesen.

Kaj saditi poleg

Pri združevanju rastlin je treba ločevati med preverjenimi in ljudskimi trditvami. Zato je pri vsaki navedena raven dokazov.

• Korenje — Dobra soseda, raven dokazov: ljudska trditev. Pogosto navedena kombinacija zaradi vonja, ki naj bi motil koreninsko in čebulno muho. Dokazi so šibki in jih ne navajamo kot zanesljivo zaščito.
• Solata — Dobra soseda, raven dokazov: verjetno. Različen čas rasti in plitve korenine solate pustijo čebuli prostor.
• Fižol in grah — Slaba soseda, raven dokazov: verjetno. Stročnice in čebulnice se pogosto navajajo kot slabe sosede; opaznega zaviralnega učinka pri domačem gojenju običajno ni veliko, a kombinaciji se izognemo, če je prostora dovolj.